俗语说 东南亚呦

“冷在三九，热在三伏”

大暑时节，天气炎暑

为了幸免暑热伤身，

好多东谈主爱待在空调房吃冷饮。

殊不知这其实会错过

三伏天“冬病夏治”的好时节！

今天就让咱们来一推敲竟，

三伏天何如吃的饮食养生法。

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起居有常饮食清淡

夏天昼永夜短，天东谈主相应，得当晚睡早起，中午合适休息。高温天，尽量幸免室外步履，即便要室外步履，也最佳遴选晨夕较凉爽时段，步履时也应加强看管。认知递次域，不宜技术过长。

其次要饮食清淡，保护脾胃。三伏天暑热挟湿，易伤脾胃，导致食欲黯然。饮食清淡，既利于消化领受补充养分，又不加多脾胃职守。不错多吃解暑化湿健脾的食品，如冬瓜、山药、扁豆、绿豆、薏米等。

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三伏天“热养”比贪凉好

喝冷饮不如喝热茶。夏天好多东谈主会喝冰镇饮料来消暑东南亚呦，殊不知如斯最伤脾胃。天然天气热，但其实喝热茶比喝冷饮更解渴更养生。一杯热茶，出点汗，盛暑之气得以宣泄，顿时就会嗅觉清醒无比。不外，值得明慧的是，饮茶最佳在饭后进行，因为空心饮茶可能会激励泻肚。

凉水冲澡不如沸水泡脚。从中医的角度来说，大热天全身毛孔处于大开情景，这时立即冲凉，寒湿之气就会侵袭东谈主体，导致风寒湿邪。夏季“热养”不如多用沸水泡脚，负气血开动流畅，促进体格气血轮回。

吃凉菜不如喝姜茶。夏季好多东谈主通过吃凉菜解热气，但常吃凉菜耗伤脾胃，不如多喝点红糖姜枣茶：将生姜、大枣一同煮水，并加入适量的红糖，这么的饮品既能温中散寒，又能健运脾胃，关于咱们的健康大有裨益。在享受清冷的同期，也不忘存眷好我方的脾胃，这才是夏令养生的重要。

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顺时而食

中医养生目的“顺时而食”，在炎炎夏令，葡萄、龙眼、荔枝等温热性生果正直季，可灵验改善肠胃功能，助力体格基础代谢。蔬菜中南瓜以其温性特色呵护脾胃，加强肠胃的蠕动功能；而韭菜则以其补肾温阳之效，为体格注入活力，同期增进食欲。

夏令里，空调与冷饮的经常使用可能让体内凉气悄商酌词至。此时，遴选牛肉、羊肉等热性肉类，便能温阳散寒，补中益气，为体格带来由内而外的和煦。古东谈主有云“伏羊一碗汤，无谓开药方”，羊肉味甘，性温，夏天适量地吃些羊肉，少妇空姐不错温补体格，解除凉气。天然也别忘了荤素搭配，温凉互补的原则。举例，在享用涮羊肉暖锅时，不妨多吃些白菜、冬瓜、青菜等蔬菜，以达到均衡温凉寒热的收尾。

需要辅导的是，关于牙痛、上火、发热感染症状及体质偏热的东谈主群，应严慎食用热性肉类，以免加剧体格不适。

三伏天，高温与盛暑让东谈主倍感不适，许多东谈主会因此出现食欲黯然、体乏无力等“苦夏”症状。此时，一碗繁荣兴旺的汤面或热粥，等于最佳的慰藉。它们不仅大约速即散伙体内的暑气，还能开胃理气，为体格注入新的活力。正如古东谈主所言“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”，这些传统好意思食恰是夏季养生的良方。

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烹调神气提议

清蒸与清炖：这两种烹调手法旨在最大适度地保合手食材的原汁原味尽头养分要素，减少养分素的流失。此外，它们也契合中医表面中“清补”的养生原则，得当在夏季收受，以助于东谈主体难得。

清炒：清炒的烹调神气提神使用较一丝的油脂，《中国住户膳食指南（2022）》推选成年东谈主逐日用油摄入在20g～30g之间，食盐逐日≤5g，以保合手蔬菜的清醒口感，同期也有助于促进食欲和消化。在清炒时，推选搭配如青瓜、芹菜、青笋等具有清热利湿功效的蔬菜，以强化全体的食疗收尾。

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西伯利亚属鼠

食养是良医药膳助把力

冬病夏治互助药膳食疗更能长短分明，夏季进行合适药膳调补，可渔人之利。

黄芪乌骨鸡

材料：黄芪60克，当归20克，乌骨鸡1只。

作念法：将乌骨鸡去毛和内脏，切块洗净，加适量水，放砂锅中与黄芪、当归共炖，鸡肉熟烂后，加调味品，饮汤食肉，可分作3～4次食用。在夏季每周食用1次，可取良效。

黄芪性微温味甘，益气固表，为补气诸药之最，并可增强机体免疫功能及耐缺氧身手；当归性温味甘辛，有补血和血、调经止痛、润燥滑肠的功效。

乌鸡滋肾养血，内含丰富的玄色素、卵白质、B族维生素等多种氨基酸及微量元素，尤得当体虚血亏、肝肾不及、脾胃不健的东谈主群食用。

此药膳适用于平方易于伤风、畏寒肢冷、神倦怠力、舌质淡或淡胖、苔薄白腻、脉细弱的慢性壅塞性肺疾病患者。

二姜猪肚汤

材料：猪肚一副、干姜10克、良姜10克、草果3克。

作念法：猪肚用醋泡去腥洗净切丝，干姜、良姜、草果，再加上葱姜，一都放入罐内煮熟，放入食盐3～5克，空心食用。

扶助胃寒腹冷，寒从中生，脾胃病弱，饮食不化，慢性泄泻，面黄体瘦乏力。

著作开首：健康丽水

服务剪辑：孙蓓蓓剪辑：柳梦莹东南亚呦

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